Mireille Guiliano: A francia nők nem számolnak kalóriát avagy Ínyencségek Párizsa

A francia nők tudnak élni! A francia nők nem híznak c. kötet (New York Times bestsellerlista 1. hely) szerzőjének újabb könyvében az írónő górcső alá veszi a franciák osztriga iránti vonzalmát. Megismerhetjük az osztrigát begyűjtő és feltálaló figurákat, valamint azokat a nyomós érveket, amelyek alapján mindnyájunknak élveznünk kellene ezt a csemegét.
A könyv lebilincselő stílusban ír a párizsiaknak a világ legérzékibb kagylójával folytatott szerelmi viszonyáról. 
A francia nők nem számolnak kalóriát, amely részben kulturális utazás, részben szakácskönyv, részben életkép, bebizonyítja, hogy a párizsiaknak minden téren igen egészséges étvággyal bírnak. Megismerhetjük a világ legjobb osztrigafajtáit, azok tápértékét, illetve a hozzájuk legjobban illő borokat. És ha ez nem elég, ott van még egy tucatnyi ínycsiklandó recept, hogy ne csak epekedjünk, de a tettek mezejére is lépjünk.
Virtuális párizsi kirándulásra fel! Merítkezzünk meg az élvezetekben!

Forrás: Athenaeum, 2019, fülszöveg